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23.08.2006
Des ateliers! apprendre l'art de la bouchée japonaise
En septembre 2006, les ateliers Art du sushi sont lancés!
Des ateliers pour découvrir et apprendre lors d'un cours tout l'art de la confection du sushi ( maki, uramaki et autres bouchées )
Les ateliers animés par Ysé, enseignent les bases de la préparation du sushi.Lors de ces ateliers une exploration de la creativité de cette cuisine est ainsi faite pour permettre un réel apprentissage et un savoir faire. La creativité de cette cuisine se trouvant tellement vaste, une base est enseignée afin de laisser cour à la creativité de chacun par la suite...De plus les accompagnements traditionnels de la petite bouchée font parti des cours pour permettre une exploration de l'art japonais et enfin pouvoir realiser un repas complet pour des convives...
Et biensûr les cours sont cloturé par la degustation des creations de chacun, dans la convivialité!
pour plus d'information
et les reservations: 0618629591
ateliersushi@yahoo.fr
16:10 Publié dans Cuisine/Gastronomie, Les ateliers | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note
Commentaires
pourrais-je avoir plus d'information sur l'atlier dont vous parlez? peut être savoir où cela se passe, quels jours... afin de se rendre compte s'il y a possibilité de venir!
merci
Ecrit par : Adey | 23.08.2006
ohoh.
Bonjour
En attente d'info, donc !
Ecrit par : Gene | 23.08.2006
Ysé, c'est un prénom japonais je crois, celui d'une déesse et d'une ile aussi.
Des Ateliers Sushis à Montpellier ? J'attend les dates pour m'inscrire
Ecrit par : guenièvre | 24.08.2006
Les commentaires sont fermés.